Memaparkan catatan dengan label [MAKANAN]. Papar semua catatan
Memaparkan catatan dengan label [MAKANAN]. Papar semua catatan
Selasa, 15 Julai 2014
Gambar Kilang Roti Sunshine Yang Jijik Di Ipoh
Kini satu lagi berita dan gambar kilang yang jijik beredar di media sosial secara viral dan menjadi trending. Kilang tersebut dikhabarkan adalah kilang roti Sunshine yang jijik di Jalan Kuala Kangsar, Ipoh, Perak.
Betul ke tidak, geng Trending Malaysia tidak pasti tetapi melalui gambar pertama di atas, kita boleh nampak dengan jelas lori-lori syarikat Sunshine tersusun depan kilang.
Kami rasa sudah sampai masanya kesemua kilang makanan yang besar begini di wajibkan untuk mendapatkan sijil GMP (good manufacturing practice) bagi menjaminkan kebersihan dan keselamatan persekitaran tempat penyediaan makanan.
Keselamatan makanan mementingkan pengendalian, penyediaan, dan penyimpanan makanan dengan cara yang sesuai bagi menghalang penyakit bawaan makanan. Ini termasuk beberapa rutin yang perlu diikuti oleh pemegang sijil GMP bagi mengelakkan bahaya keracunan makanan.
Dalam mengejar keuntungan perniagaan, kerajaan perlu memupuk amalan kesedaran kepada pihak pengeluar makanan, menghormati pemikiran pengguna bahawa makanan harus selamat di pasaran dan kebimbangan lain pengguna mengenai tahap kebersihan dan kesucian makanan yang dikeluarkan. Jika persekitaran adalah kotor begini, pengguna juga hairan bagaimana sijil halal boleh diberi.
Mungkin sudah tiba masanya kerajaan mewajibkan kilang-kilang makanan ini memohon sijil ISO 22000. Ia adalah satu standard yang dibangunkan oleh Pertubuhan Antarabangsa dan khusus untuk keselamatan makanan.
Bagaimanakah kilang yang jijik dan kotor begini masih boleh beroperasi dan terus menghasilkan makanan untuk pasaran pengguna Malaysia yang majoritinya adalah umat Islam.
Itu adalah satu tanda tanya yang besar. Sudah pasti penyebaran gambar ini juga adalah melalui orang dalam, mungkin kerana tidak puas hati dengan syarikat.
Janganlah tunggu sampai bila ada isu dengan syarikat baru nak bongkar rahsia. Jika anda bekerja dengan syarikat begini selama ini, anda juga bersubahat.
Sekarang kita tunggu sampai kes ini menjadi lebih panas supaya wartawan ceduk masuk akhbar utama dan pihak berkuasa keluar pejabat untuk menyiasat.
Jumaat, 27 Jun 2014
Betul ke Ada Bendasing Berbahaya Dalam Oat Choco?
Memang semenjak media sosial menjadi sumber hebahan utama rakyat, sudah banyak kes negatif mengenai makanan yang sudah kita terima. Antara kes tersebut adalah cokelat Cadbury, bihun Cap Masjid, kicap ABC, kopi Starbucks dan banyak lagi.
Kes terbaru ini adalah mengenai biskut Oat Choco keluaran TwinFish. Apa kesnya? Ada kandungan tambahan bukan sekadar zat besi, tetapi kepingan logam besi. Betul ke?
Sebenarnya berita ada besi dalam oat choco ini sudah lebih sebulan menjadi viral tetapi ia masih tidak masuk ke media utama kerana isu ini tidak meletup seperti kes-kes yang lain sebelum ini.
Beginilah rupa bentuk pakej produk Oat Choco dan isinya sekali. Produk ini adalah seperti bertih jagung makanan sarapan pagi tetapi ia sudah dipadatkan dengan cokelat putih. Rasanya juga tidak manis sangat kerana ia dipasarkan sebagai makanan kesihatan.
Jenama Oat Choco yang original ini sudah memasuki pasaran pada bulan Mei tahun 2013 lagi. Untuk pengetahuan anda, jenama Oat Choco TwinFish ini ada sijil halal yang diiktiraf oleh JAKIM. Terdapat juga bukti ujian makmal untuk DNA babi (porcine) dan asid lemak.
Dalam lebih sebulan yang lalu telah keluar berita viral di media sosial mengenai besi yang terlekat dalam Oat Choco. Kepingan logam ini bukan kecil, malah saiznya nak sama besar dengan Oat Choco itu sendiri.
Besi apakah ini? Pengedar mesej ini juga tidak membuat laporan polis ataupun memberikan kita salinan aduan rasminya kepada syarikat TwinFish. Oleh itu geng Trending Malaysia menyiasat adakah benar dakwaaan mesej viral ini.
Dalam siasatan kami terdapat juga mesej viral lain yang tidak disahkan kebenarannya. Bukti bergambar menunjukkan ada syiling dan ada juga kaca dalam bungkusan yang sudah terbuka. Seperti biasa, tidak tahu siapa yang mulakan penyebaran berita tersebut dan juga tiada laporan polis yang dibuat. Ini menunjukkan seperti ada agenda tertentu disebalik penyebaran khabar angin ini.
Kami menyiasat Facebook Oat Choco TwinFish sendiri. Nampaknya mereka sudah sedar mengenai berita viral ini. Tiada mesej rasmi mengesahkan atau menafikan kes ini tetapi mereka menunjukkan bukti laporan pengesanan logam dalam pengeluaran produk. Ini cuma salah satu langkah QC yang di buat oleh mereka.
Terdapat juga bukti ujian pengesanan logam pada proses akhir pengeluaran produk. Production line akan terhenti dengan serta merta jika mengesan logam walaupun satu paku kecil. Jadi agak mustahil boleh ada bendasing logam atau besi sebesar Oat Choco tersebut.
Mungkinkah kes ini ada agenda atau mainan pihak-pihak tertentu seperti pesaing. Apabila mereka hendak masuk pasaran, mereka akan menyerang pemain utama. Apabila jualan pemain utama terganggu, mereka akan masuk menjadi produk pengganti. Wallahualam.
Seperti biasa ingin kami tekankan bahawa kami tidak dibayar oleh mana-mana pihak untuk menulis mengenai kes ini. Anda boleh pergi sendiri muat turun kesemua sijil halal dan laporan makmal serta tonton video demonstrasi ujian pengesanan logam dalam pengeluaran produk mereka.
Facebook TwinFish Oat Choco: www.facebook.com/twinfish.oat
Nasihat kami adalah apabila anda mendapat berita mengenai sesuatu isu yang kurang jelas kebenarannya, sila lakukan siasatan sendiri sebelum menyebarkan mesej tersebut menjadi viral. Anda tidak mahu terlibat dalam agenda jahat sesiapa dan dapat dosa saham memfitnah.
Terima kasih kerana meluangkan masa membaca.
Langgan:
Catatan (Atom)